Segun cuenta la leyenda -que puede ser cierta o no-, Frank Sinatra, cuando hacia alguna de sus giras mundiales, se encargaba de que no faltara el vino que le degustaba degustar. Y, para que ese vino particular o faltara, hacia que cargaran en su jet una caja inmensa llena de botellas bien refrigeradas.
Por supuesto, él no es el único en hacer esto. De hecho, tenemos un ejemplo local para dar, el ejemplo del gran, de nuestro gran, Julio Iglesias, quien, dicen, hacen exactamente lo mismo que el viejo Frank: cuando inicia una de sus interminables giras se asegura que nunca falte su vino favorito.
Uno, que es un español común y corriente, uno, como un español común y corriente, siente que no puede darse esos lujos, uno, como español común y corriente, sabe que esta a otro nivel, y por lo tanto no exige vinos carisimos, lo unico que pide es el derecho de tomar una copa de vino en cada comida, lamentablemente los precios parecen incluso negarnos ese pequeño, infimo, privilegio.
Por suerte para usted, querido lector, todavia quedan opciones, porque lo que queremos ofrecerle en las Bodegas Cristo de la Vega es, precisamente, la posibilidad de acceder a los mejores vinos de La mancha, porque somos una bodega de vinos en la cual usted encontrara exactamente aquello que busca cuando quiere comprar un buen vino, un vino de eso que da placer compartir con sus amigos.
La uva recolectada durante el día es transportada a nuestras instalaciones en el menor tiempo posible y, para ciertas variedades y tipos de vinos a elaborar, la recolección tiene lugar cuando la temperatura es menos elevada para el fruto.
Nuestros socios aportan una media diaria de 4.500.000 a 5.000.000 de kilos de uva durante toda la vendimia. El mosto procedente de la molturación pasa por intercambiadores tubulares para el enfriado a temperaturas que oscilan entre 14 y 16 grados, para su posterior desfangado dinámico y fermentación controlada a temperatura de 18 grados. En Bodegas Crisve usted podra obtener el mejor vino de la mancha sin lugar a dudas.
Si usted vive en Vigo y quiere saber mas sobre estos vinos solo ingrese al sitio web: http://bodegascrisve.com

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